Πολύ καλός ποδοσφαιριστής ο Μάριος Παναγιώτου αγωνίστηκε στον Απόλλωνα για 2 χρόνια, 2000/01 και 2001/02, προσφέροντας πολύτιμες υπηρεσίες στην ομάδα μας βάζοντας κι ο ίδιος σημαντικό λιθαράκι στην κατάκτηση του Κυπέλλου κόντρα στην Νέα Σαλαμίνα!
Αγωνιζόταν στη θέση του κεντρικού επιθετικού και ήταν ποδοσφαιριστής δυνατός με εκτόπισμα στην περιοχή, μαχητικός, έξυπνος, με καλή τεχνική κατάρτιση που μπορούσε να δημιουργήσει για τους συμπαίκτες του «σπάζοντας» την μπάλα δεξιά –αριστερά αλλά και να σκοράρει ο ίδιος!
Στην πρώτη του χρονιά ήταν ο πρώτος γηγενής σκόρερ της ομάδας μας με 5 γκολ ενώ στη δεύτερη του χρονιά σκόραρε 4 γκολ και ήταν ο δεύτερος γηγενής σκόρερ της ομάδας μας πίσω από τον Κάκο Παπακυριακού!