Ο Άντρος Ξυστούρης ήταν ένας από τους κορυφαίους τερματοφύλακες που ανέδειξε το κυπριακό ποδόσφαιρο, με αξιοσημείωτη καριέρα σε ΑΣΙΛ, Απόλλωνα Λεμεσού και Πεζοπορικό ενώ πέρασε και από τον Ολυμπιακό Πειραιώς όπου παρά το ταλέντο του και τις πρώτες θετικές εντυπώσεις που άφησε, δεν καταφέρει να καθιερωθεί στην ενδεκάδα.
Την περίοδο 1973-74 έρχεται μεταγραφή στον #Απόλλωνα όπου είναι δίδυμο με τον αείμνηστο τερματοφύλακα μας #Γιαννάκη_Παπαϊωάννου, παραμένοντας και την επόμενη περίοδο 1974/75 αυτή τη φορά δίδυμο τερματοφυλάκων με τον νεαρό τότε Σταύρο Λάμπρου και ακολούθως μεταγράφεται στον #Πεζοπορικό.
Διακρινόταν για την αλτικότητα, τις θεαματικές αποκρούσεις και τον πλήρη έλεγχο της περιοχής του, αποτελώντας πραγματικό «αίλουρο» κάτω από τα δοκάρια.
Με ήθος και πάθος για το ποδόσφαιρο, κέρδισε τον σεβασμό και την αγάπη των φιλάθλων.
Πέρα από το ποδοσφαιρικό του ταλέντο, ο Άντρος Ξυστούρης ήταν γνωστός για την ταπεινότητα και το ήθος του. Όσοι τον γνώριζαν μιλούσαν για έναν αληθινό τζέντλεμαν των γηπέδων, έναν άνθρωπο που έβαζε την ομάδα και το σύνολο πάνω από τον εαυτό του.
Έφυγε πρόωρα για την γειτονιά των αγγέλων τον Δεκέμβριο του 1997, σε ηλικία μόλις 46 ετών αφήνοντας πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη ως αθλητής και άνθρωπος.
