Η 30ή Οκτωβρίου του 2010 θα μείνει για πάντα χαραγμένη στη μνήμη κάθε Απολλωνίστα. Ήταν η μέρα που ο Μουσταφά Μπαγκούρα έγραψε το δικό του έπος απέναντι στην ΑΕΛ, σημειώνοντας ένα ανεπανάληπτο χατ-τρικ: το τέλειο χατ-τρικ ένα γκολ με το δεξί ένα γκολ με το αριστερό και ένα γκολ με κεφαλιά κερδίζοντας την ΑΕΛ με 3-0.
Η εμφάνισή του εκείνο το βράδυ δεν ήταν απλά καλή ήταν μνημειώδης. Ήταν το σημείο όπου ένας παίκτης πήρε πάνω του ολόκληρη την ομάδα, δίνοντας το απόλυτο νόημα στη φράση «μόνος μου κι όλοι σας».
Ο Σιέρα Λεονέζος επιθετικός έμοιαζε ασταμάτητος διαλύοντας κάθε αμυντικό πλάνο της ΑΕΛ. Εκείνη η βραδιά έδειξε πως ο Μπαγκούρα δεν ήταν απλά ένας ακόμα ξένος ποδοσφαιριστής που πέρασε από την ομάδα μας ήταν ένας παίκτης-φαινόμενο που μπορούσε να πάρει ένα ντέρμπι μόνος του και να το μετατρέψει σε προσωπικό θρίαμβο.
Δεν είναι υπερβολή να πούμε ότι το χατ-τρικ του Μπαγκούρα έμεινε ως μία από τις πιο σπάνιες στιγμές ατομικής υπεροχής στην ιστορία του Απόλλωνα.
Μια βραδιά που χάρισε περηφάνια σε κάθε Απολλωνίστα και απέδειξε ότι το ποδόσφαιρο δεν είναι πάντα υπόθεση συστημάτων και τακτικών, αλλά και καθαρής ποδοσφαιρικής μαγείας. Ο Μπαγκούρα εκείνο το βράδυ έγινε θρύλος κι ας μην έμεινε για πολλά χρόνια, η κληρονομιά του εκείνου του αγώνα θα μείνει παντοτινή.
